Crema de Mascarpone
Empezamos entonces los Sweet Fridays con una receta que no falla. Nunca. Necesitamos queso MASCARPONE. Otro queso no me vale, tiene que ser precisamente ese. Se puede encontrar con cierta facilidad hoy en día, Carrefour lo tiene incluso de su marca blanca. También necesitamos 3 huevos, azúcar y Brandy. Separamos las yemas del albumen y las … [Read more…]