Y también muy rápido de preparar y de saborear.
Se compone de:
– Couscous aromatizado con un poco de Curry (la especia, no la salsa), preparado en 2 minutos;
– Espinacas congeladas hervidas, preparadas cuando tenía un ratito incluso breve, y luego salteadas con mantequilla justo antes de cenar;
– Pechuga de pollo fileteada y salteada con poco aceite y romero recién cortado (lo tenemos en la terraza), unos cinco minutos también, a la par de las espinacas, y de hecho se cocinan la una al lado de la otra.
El agua del couscous ha sido calentada en el microondas, así que en cinco minutos he conseguido preparar una cena sencilla, dietética y gustosa.
¡Y fácil de imitar!