Es una forma muy gustosa de comer pescado, y siempre en estos casos recomendó usar merluza fresca: su sabor no tiene punto de comparación, se compra una merluza entera y se pide la pescadero que le saque los dos lomos: quedarán muy pocas espinas y se podrán eliminar sin dificultad. Y la merluza que no … [Read more…]