Consejo: guardar el caldo
Ya, a lo mejor todo el mundo ya lo hace. Pero a lo mejor no. Yo cuando puedo hago lo siguiente: pongo el caldo aún caliente en tarros de conservas, por ejemplo los de alubias que son grandes, cierro y dejo enfriar. Conservo en el frigorífico hasta un mes sin problemas (si está bien cerrado … [Read more…]